Цех производства сыров - Тексты, Фото
 
   



Последние 


11533 08/09/2017
Цех по производству сыра с плесенью
В Верхней Пышме открыли крупнейшее в России производство сыров с белой плесенью. Поставщиками сырья для нового производства станут собственные фермы, сообщает пресс-центр «УГМК-Агро». Сыры будут производиться из козьего и коровьего молока (камамбер, бюш де шевр, валансе, кроттен). Технологию производства разрабатывали французские специалисты в соответствии с оригинальными рецептурами и технологическими особенностями. Сейчас цех перерабатывает 600 кг молока в сутки, однако проектный объём переработки составит 5,2 тонны, из которого будут получать от 500 до 700 кг сыра (в зависимости от сорта).
 
 
 
 
 
Объекты - Связано с: Цех производства сыров

 

Свердловская область
   территории
   города
   факты, проекты
 
Яндекс.Метрика